Приготовление сладкого к чаю.


Приготовлением сладкого к чаю можно занимать не только в праздничные дни. Большинство хозяек предпочитают ограничиться покупным печеньем или булочками, сетуя на сложность рецептов выпечки и их долгое приготовление. На самом деле все обстоит не так уж плохо. Всегда найдутся рецепты тортов, выглядящие сложно, но на деле их приготовление будет не сложнее чем приготовить вкусное второе блюдо. Приготовив сладость, Вы порадуете не только себя, но и близких которые так любят домашние вкусности. Чтобы Вам было проще сориентироваться в широком ассортименте рецептов, наш сайт предлагает несложный и вкусный рецепт клубничного торта.
Для быстрого торта Вам потребуется:
Три упаковки творожной пасты жирностью 9%, одна банка сметаны, отделенные желтки и белки четырех яиц, ванильный пудинг в количестве пяти столовых ложек, три столовых ложки муки и три четверти стакана сахара. Чтобы украсить клубничный быстрый торт запаситесь тремя столовыми ложками сахара, тремя упаковками сливок жирностью 38% и не забудьте про полкило клубники (можно использовать любые фрукты исходя из сезона).
Начинаем готовить торт по рецепту:
Подготовьте форму для выпекания, размер формы должен быть не менее 24см, смажьте ее маслом. Нагрейте духовку, температура должна составлять около 180 градусов (средняя температура).
Поместите в миску творожную пасту, муку, яичные желтки, пудинг, полстакана сахара, сметану и тщательно перемешайте состав. Добавьте к полученной массе отдельно взбитые в пену белки с сахаром. Получившуюся общую массу вылейте в смазанную маслом форму и выпекайте около часа. Готовность легко определить по золотистому цвету или с помощью зубочистки, воткнув которую по центру коржа и вытащив, вы увидите сухой. Аккуратно отделите корж от краев формы, верните его в выключенную духовку, оставьте остывать не закрывая дверцу.
Останется лишь украсить торт. Взбейте до состояния густой пены сливки и сахар, обмажьте пеной остывший корж и выложите сверху клубнику. Торт приготовлен, а на его приготовление у Вас не спеша уйдет около часа. Как вы понимаете рецепт торта из клубники не единственный. Рецепты выпечки бывают и простые, и сложные. Соберите несколько рецептов и Вы сможете чаще радовать себя домашней выпечкой!