Новые рецепты |
Популярные рецепты |
Салат из сардин с грибами
Ингридиенты
- Шампиньоны – 500 г
- Консервы «Сардины в масле» - 2 банки
- Репчатый лук – 2 головки
- Морковь – 2 шт.
- Майонез – 1 банка
- Растительное масло
- Соль
Приготовление
- Шампиньоны промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
- Подготовить консервы из сардин: слить масло, вынуть центральные косточки, тщательно размять сардины вилкой.
- Обжарить репчатый лук до образования золотистой корочки, слить растительное масло и остудить.
- Обжарить морковь, натёртую на тёрке, также слить растительное масло и остудить.
- При подаче украсить салат зеленью петрушки.
Оценки и комментарии

