Новые рецепты |
Популярные рецепты |
Салат "Вечерний"
Описание
Время приготовления: 20 мин.
Ингридиенты
- Кальмары – 300 г
- Сладкий перец разных цветов – 100 г
- Яблоко – 1 шт.
- Кукуруза консервированная – 70 г
- Апельсин – 1 шт.
- Сыр – 40 г
- Соль – по вкусу
- Заправка:
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Уксус 3% - 1 ст. л.
- Приправа «Чили» - по вкусу
- Листья зеленого салата для оформления
Приготовление
- Кальмары промыть, удалить хитиновую пластинку, остатки внутренностей, и поверхностную пленку, залить горячей соленой водой и отварить в течении 5 минут.
- Охладить и нарезать соломкой.
- Сладкий перец и яблоко нарезать соломкой, апельсин – ломтиками.
- Смешать ингредиенты заправки.
- Подготовленные продукты и кукурузу уложить слоями на листья зеленого салата, посыпать тертым сыром, полить заправкой.
Полезный совет
Кальмары нужно отваривать в хорошо подсоленной воде не больше 5-ти минут, иначе они будут слишком жесткими.
Оценки и комментарии
Новый рецепт
- Овощи с томатным соусом
flatron74 30.4.2012 0:36 - Более 1000 рецептов на каждый день!
kira7904dom 29.3.2012 6:50 - ПОМОЩЬ В ЛЮБВИ
12311 25.2.2012 13:56 - Пора заготовок!
Resnichka 18.10.2011 16:59 - Пора заготовок!
Чечевица 28.9.2011 18:14