Новые рецепты |
Популярные рецепты |
Рисовый суп с зеленью
Ингридиенты
- Рис – 1 стакан
- Вода – 2 л
- Картофель – 4 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Соль
- Перец
- Зелень петрушки
Приготовление
- Рис промыть, залить водой и поставить варить.
- Морковь и картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Затем обжарить овощи на растительном масле в течение 5-7 минут.
- Когда рис сварится до полуготовности, добавить в него обжаренные овощи.
- При подаче на стол добавить нарезанную зелень петрушки.
Полезный совет
В этот суп можно добавить замороженные овощи: зеленый горошек, морковь, цветную капусту. Хорошо также его варить на грибном бульоне.
Оценки и комментарии

