Оригинальная закуска из кальмаров

Автор kulinar,

Описание Время приготовления:1 час

Ингридиенты

Информация

Основные ингридиенты

Метод приготовления

Рецепты блюд

Приготовление

Кальмары обработать и отварить в подсоленной воде 3 минуты.
Сыр натереть на терке.
Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой, соединить с майонезом и мелко рубленой зеленью.
Нафаршировать кальмары приготовленной смесью и уложить на противень.
Залить кальмары горчично-сметанным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке до расплавления сыра.
Подавать в холодном виде, украсив сеточкой из сливочного масла и зернышками граната.

Полезный совет

Кальмары следует варить в кипящей подсоленной воде не более 3-х минут, так как при переваривании они становятся жесткими.

Оценки и комментарии

Новые рецепты