Окрошка - Домашний советчик

Окрошка

Автор kulinar,

Описание

Время приготовления: 15 мин.

Ингридиенты

Информация

Кухня

Рецепты блюд

Приготовление

Цветную капусту чистим, промываем, и разделяем на мелкие кусочки, кладем в глубокую посуду и добавляем немного воды.
Нагреваем в микроволновке, накрыв крышкой, на полной мощности 5-6 минут, затем вынимаем.
В кипяченое молоко вводим просеянную и размешанную в воде муку, добавляем готовую капусту, сливочное масло, соль, закрываем крышкой и нагреваем 1 минуту.
Подаем суп, посыпав нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Оценки и комментарии

Новые рецепты