Куриные окорочка, запеченные с майонезом

Автор kulinar,

Описание

Рецепт на 6 порций.

Время приготовления: 30 мин.

Ингридиенты

Информация

Рецепты блюд

Птица

Куриные окорочка - 6 шт.
Картофель - 600 г
Майонез - 103 г
Топленое масло или маргарин - 20 г
Соль
Молотый перец

Приготовление

Окорочка промойте, обсушите и натрите солью, перцем и, по желанию, рубленым чесноком.
Очищенный картофель нарежьте кружочками.
На смазанный маслом лист с высокими бортами уложите окорочка, вокруг них разложите кружочки картофеля и запекайте в духовке при 200?С почти до готовности.
После этого картофель посыпьте солью, а окорочка залейте майонезом и поставьте в духовку ещё на 15-20 минут.
При подаче на тарелку уложите окорочок, сбоку разместите картофель. Дополнительно можно подать свежие или маринованные овощи и зелень.

Полезный совет

Вторые горячие блюда лучше всего подавать в овальных или круглых блюдах. Отдельные блюда частично едят руками, поэтому для ополаскивания пальцев нужно подать чаши с теплой водой, подкисленной лимонной кислотой.

Оценки и комментарии

Оценить рецепт

E-mail this Link to a Friend

E-mail to
Sender
Your E-mail
Subject

Новые рецепты

Популярные рецепты

Новый рецепт