Добавить к Фаворитам
Мои Фавориты
Отправить на Email
Распечатать этот рецепт
Камбала с овощами
recipe image
Автор kulinar,
Описание Время приготовления: 60 мин.
Ингридиенты
Информация
Основные ингридиенты
Метод приготовления
Рецепты блюд
  • Филе камбалы - 700г
  • Шампиньоны - 300г
  • Помидоры - 200г
  • Масло растительное - 5 ст.л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Сухари панировочные - ? стакана
  • Соль, перец - по вкусу
Приготовление
  1. Грибы почистить, помыть, нарезать крупной соломкой
  2. Помидоры нарезать ломтиками, лук, чеснок, зелень мелко порубить.
  3. Сложить грибы с овощами в неглубокую сковородку, поперчить, добавить 3 ст.л. растительного масла, прикрыть сковородку фольгой и поместить в духовку.
  4. Тушить 5 минут в хорошо разогретой духовке.
  5. Филе камбалы посолить , поперчить выложить в форму с широким дном, сверху равномерно распределить слой тушенных с овощами грибов, засыпать панировочными сухарями и полить оставшимся маслом.
  6. Запекать в хорошо разогретой духовке 10-15 минут.
  7. Подавать в горячем виде.
Оценки и комментарии
Новый рецепт

Новый рецепт


Воздушное безе