Бульон из грудинки с чесночной заправкой

Автор kulinar,

Описание

Время приготовления: 2 часа

Ингридиенты

Информация

Метод приготовления

Рецепты блюд

Приготовление

Мясо нарезать на порционные кусочки, залить водой и варить бульон.
Как только бульон закипит, добавить коренья. Варить бульон на умеренном огне с закрытой крышкой до полной готовности мяса. В конце варки коренья следует убрать.
Готовое блюдо разлить по тарелкам, заправить рубленой зеленью петрушки, перетертой с чесноком и солью.

Оценки и комментарии

Новые рецепты